ヒデヨのジョムティェンビーチ便り

バンコクの南東150km、パタヤの南5kmに位置するJomtien Beachでロングステイしています

グルメ食

私を超高級おまかせ和食のHONに連れていって

知人から、パタヤ市内に凄い和食店がオープンしたらしいと、聞きました。 店名: HON 本 by Meruto Pattaya 住所: パタヤサードロード Soi Chalermphrakrait 6 208-9番地 ノースパタヤとセントラルパタヤのちょうど中間 種別: おまかせ和食 営業: 12:00 …

風邪からの回復には、自作ではなくローカル市場のチキンスープが有効でした

風邪をひいて、3日ほど寝込んでしまいました。ワタクシ的には、かなり珍しいです。 昨日投稿の自作チキンスープは、風邪対策として作ったものでした。味は良かったのですが、その後の風邪の具合は変わらずで、終日ベッドでおとなしく横になっていました。 昨…

意外にもシズラーの場で、青いバタフライティーの不戦敗を喫しました

3か月前、青いバタフライティーはどこで飲める、と投稿しました。 タイ語でアンチャン อัญชัน こと、蝶豆 Butterfly Pea の青い花を茶葉にした、目にも鮮やかなブルーの飲み物です。 goo.gl バンコクのシーロム地区にあるステーキ&サラダバーのシズラーSizz…

海辺のレストラン サンドバーは、現在改装工事に入っています

昨晩、海辺のお気に入りレストラン The Sandbar by the Sea サンドバーへ行きました。 店の前に着くと、いつも食事をする屋外テラス席が、改装工事で閉鎖されていました。なにやら足場が組まれ、本格的な全面工事を行っています。 屋内席は営業中とのことで…

デイリークイーンのフレーバーは、モカアーモンドファッジがお気に入り

DQことデイリークイーン Dairy Queen は、タイ最大のアイスクリームチェーン店です。 パタヤ市内でも、ほぼすべてのショッピングモールに出店しています。 アメリカ発の世界的チェーンで、オーナーはあのウォーレンバフェット様です。 goo.gl 私がよく足を運…

カフェアマゾンのジョムティエン店がオープンしました

朗報です。 タイ全土にチェーン展開するコーヒー店 カフェアマゾン Café Amazon คาเฟ่ อเมซอนは、この頃開店ラッシュであちこちにできています。親会社がPTTタイ石油公社ということもあってか、ガソリンスタンド付近に作られる場合が多いです。 パタヤエリ…

ドイツ屋台XXLの串焼きとミートボールとポテトで、超お手軽な夕食

夕食の支度をするのが面倒な気分の時や、冷蔵庫の中が空っぽで料理をするのが難しい場合、お気軽に利用できるのが、ローカル市場ロンポーマーケット ตลาดร่มโพธิ์ の屋台村です。20数軒ある屋台が、大勢のロシア人客で賑わっています。 その中で、一番角に位…

お気に入りデザートはS&Pのショウガ黒ゴマ団子

私はスナック菓子の類いはあまり食べないのですが、チョコレートやアイスクリームは、冷蔵庫に少量を常備しています。 その他、デザートとしてフリーザーに常備しているのが、コチラ。 S&P Black sesame dumplings in ginger syrup ショウガシロップ入り黒ゴ…

マンゴーを切る際、皮つきのままにするか、最初に皮を剥いてしまうか

朝食で、ときどきマンゴーを食べます。好物です。 3枚におろして、中央の楕円形の種を取り除き、実は縦横に切れ目を入れ、さらに皮と実の間に包丁を入れます。オーソドックスな切り方です。 見た目が良くて食べやすいのですが、切るのにかなりの意志力を必要…

8番らーめんのマスコット「ハチコ」のクッションが気になる

ワタクシのソウルフード8番らーめんを、サウスパタヤTukcomビル内の店舗で、食べてきました。 いつものように、五目ラーメンをおいしくいただきました。支払いでレジのところに行くと、何やら目立つプレート表示が出ています。どうやら8番らーめんの、マス…

ブラックキャニオンのウェハースは、お茶うけにも日本土産にもイケる

昨日は、ブラックキャニオンコーヒーの朝食について、投稿しました。 飲み物でBlack Canyon Coffee つまりレギュラーのブラックコーヒーを頼むと、オマケで小さなビスケットがついてきます。 以前、名古屋に住んでいたことのあるワタクシとしては、コーヒー…

マギーのソースは味の素ではなく、お醤油に相当する調味料

バンコクに泊りがけで出掛け、翌朝に高速道路 Chalem Maha Nakhon Expresswayの下道経由でジョムテェインへ帰る場合、途中のスクンビットSoi64にある道の駅は、朝食を撮るのに便利です。ガソリンスタンドを囲むように、10店舗ほどの飲食店が並んでいます。 …

ロシアンナイトマーケットのチキンクレープが美味しい

ビーチロードにあるロシア人向けナイトマーケットでは、ロシアのお惣菜を売る店がいくつか有ります。 入口最初の通りを入っていきます。 右手に、アハーンダームサン อาหารคามสั่ง と書かれたお店があります。 ここの総菜売り場コーナーは、夕飯のお惣菜を買…

ついに自宅が憧れのビザハットのデリバリー範囲に入りました

自宅の郵便受けに、Pizza Hut ピザハット宅配のチラシが入っていました。 バンコク市内やパタヤ市中心部在住の方であれば、そんなの珍しくともなんともないのでしょうか、ジョムティエンビーチでは画期的なことです。 私が当地に越してきたころは、まともな…

お気に入りスイーツBaklavaが、スーパーFriendshipで絶賛発売中

昨年、ジョムティエンから南へ車で30分のところにある、バンサレービーチハウスに行き、そこでのギリシャ料理ビュッフェを堪能したと、投稿しました。 jomtien.hatenablog.com どの料理も素晴らしかったのですが、特に最後に食べたデザートのバクラバ Baklav…

Bic-C Extraの Casinoのプレッツエルが最高

このところ、食べ物についての意識高い系の投稿が続いたので、閑話休題。 ジャンクフードも、決して嫌いではありません。特に、ドイツの8の字型のクラッカー "プレッツェル" には、目がありません。これまで、パタヤ市内のスーパーで売られている、おそらく…

豆乳ビニール袋 開封漏洩問題

朝市で買う豆乳は、ビニール袋入りで、口を輪ゴムでグルグル巻きにして、留めてあります。 自宅に持ち帰り、そっと口をハサミで切り取り、注意深く傾けて、マグカップに注ぎます。この際に、2分の1以上の確率でこぼしてしまいます。なのでキッチンのシンクで…

新規お目見えの中華レストラン財神大飯店は、結構使えそう

2月にオープンしたジョムティエン中心部初の中華料理店「財神大酒店」へ、初めて行ってきました。 jomtien.hatenablog.com このレストランにこれまで行ったという友人知人の話はいくつか聞いていましたが、賛否両論でした。実際の所どうなんだろうと思ってい…

オーシャンフロントの絶景レストラン Chocolate Factory へ行ってきました

ジョムテェインとパタヤの間のプラタムナク地区にあるオーシャンフロントのレストラン Chocolate Factory Pattaya チョコレートファクトリー パタヤ店へ行ってきました。 バンコクの周辺部に3箇所、チョコレートファクトリーは展開しています。 カオヤイ本店…

アメージングなパタヤシーフードフェスティバルがこの週末に開催

幹線道路ジョムティエン2ndロードの道端で、立て看板を見かけました。 パタヤシーフードイベントと銘打ったイベントの告知でした。 今週末、ノースパタヤの海岸通りで、200軒のシーフード屋台が一同に会するイベントが開催される模様です。コンサート会場が…

寿司ビュッフェの 津波チャイヤプルク店へ行ってきました

ジョムティエン南部にある和食店 Tsumami Sushi Buffet Chaiyapruek 津波 寿司ビュッフェのチャイヤプルク店へ行ってきました。 パタヤ3rdロードに本店があり、そちらへは2年ほど前に2回ほど、足を運んだことがあります。地元パタヤっ子に大人気で、ジョムテ…

テスコロータス生鮮品ネットスーパーを使う前に、まずは食材の重量把握のお勉強

ネットスーパーを時折使っているという友人から聞いたのですが、タイの大手スーパーTesco Lotusテスコロータスは、タイ語だけでなく英語でも、生鮮品のネット販売を取り扱っているそうです。 早速ウェブサイトを確認してみると、完全英語対応のサイトになっ…

大型スーパー makro で売っているカブトガニが気になります。どなたか私のために調理してくれませんか?

スクンビット通り沿いにあるオランダ系の業務用大型スーパー makroマクロへ行くたびに、気になっている物があります。 魚介コーナーで売られているカブトガニ แมงดา です。 以前住んでいたことのある香港でも、ローカル市場で売られていました。いったい、ど…

味付け薄めの朝食用オートミールにベイクドビーンズが合う

先週、ハワイアンレストランのお店で、ベイクドビーンズを買ってきたと投稿しました。 jomtien.hatenablog.com かなりの量があったので少しずつ食べていたのですが、ふと思いついて朝食のオートミールに入れてみました。いつもの味付けのオートミールに、カ…

オーナーチェンジの仏料理店L'auberge は、よりグレードアップしクリエイティブに

プラタムナク通り沿いの仏料理レストランL’Auberge ロベルジュへ行ってきました。 ここは以前、L’Auberge de Pierreロベルジュドピエールという名のお店でした。プラタムナク地区の仏料理店としては、古民家レストランのAu Bon Coin オボンクワンに次ぐ、良…

タイ人富裕層向けカフェレストラン All Senses は、全てに余裕があり素晴らしい

スクンビット通り沿いの Cafe& Eatery All Sensesオールセンスズに行ってきました。すべてに余裕が感じられて居心地の良い、素晴らしいお店でした。店名にはイータレイ Eatery(軽食堂)とありますが、本格派レストランの味を愉しませてもらえました。 場所…

ハワイアンバーガーの店 Big Kahuna で、ベイクドビーンズを買ってみた

タプラヤロード沿いに、ハワイアンのお店が開店準備中です、と12月に投稿しました。 jomtien.hatenablog.com その店がオープンしました。店名が以前のPastrami on Ryeパストラミオンラインから 、Big Kahuna ビックカフナへと変わりました。たまたま歩いて前…

オーシャンデンタルへ歯石クリーニングに行ったら、簡単で楽でした

先週、糸切り歯の詰め物が取れたので、接着してもらいにオーシャンデンタルセンターへ行ったと投稿しました。 jomtien.hatenablog.com せっかくの機会だからということで、歯全体の歯石除去のクリーニングをお願いしたところ、1週間後に予約が取れました。そ…

洗練された足し算美学のお店 May'sレストランへ行ってきました

テプラシット通りにあるタイ料理店 May’s Urban Thai Dine メイズへ行ってきました。複数の友人から良いと評判を聞いており、気になる存在でした。 タウンハウスの一区画をレストランにした、こじんまりとしたお店です。場所は、幹線道路タプラヤロードとテ…

ローカル屋台利用時のポイントは、お店の人が気軽に水で手を洗えるかがどうか

ローカル屋台での飲食物は、基本的に私はあまり口にしません。衛生面での懸念があるからです。利用する場合、安全面でのチェックポイントをひとつ設けています。それは何かと言うと、 「お店の人がいつでも自由に、水で手を与えるか」 です。衛生の基本は、…