ジョムティエンビーチ便り

バンコクの南東160km、パタヤの南5kmに位置するJomtien Beachでロングステイしています

パンケーキ復活

以前ご紹介したジョムティエンビーチロードSoi7の角にある

パンケーキ屋台は、私のお気に入りです。

  http://jomtien.hatenablog.com/entry/2014/12/29/235939

 

ただ昨年はずっと閉店でした。今年最近になって、復活しています。

 

以前はおかみさんが焼いていて、ご主人がアシスト役でした。

今は、ご主人と息子さんの二人で切り盛りしています。

 

久しぶりにミックスパンケ-キ50バーツを焼いてもらいました。

味は以前と変わらず、美味しいです。

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お店の外観は、窓付きになってグレードアップしています。

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話を聞くと、おかみさんは胸を患い急逝されたとのこと。

心優しいご主人は、ショックで1年余り店を閉め、

最近になって再開したんだそうです。

 

これからも、繁盛し続けていって欲しいものです。

 

場所は、この辺り。