うちの飼い猫リトルビットは、狭いところ大好き。そして家の中はどこでも、私の後についてきます。 バスルームにまでついてきます。私がトイレで腰を下ろし、短パンをくるぶしまでずり下げると、そのカサコソ音を聞きつけて、飛んでやってきます。 狭い空間…

今年3月に日本へ帰省した際、能登産わじまの海塩を入手し、タイの自宅に持ち込んで、調理に使ってきました。それがとうとう底をついてしまいました。 そこで手持ちの 、サムットサコーン産の海塩を使い始めました。 バンコクの南西45 km にある塩田で、今年…