ヒデヨのジョムティェンビーチ便り

バンコクの南東150km、パタヤの南5kmに位置するJomtien Beachでロングステイしています

2019-06-07から1日間の記事一覧

皮を剥かなくて済むかぼちゃのシチューが簡単美味しい

ホットクックの最強メニューはかぼちゃのポタージュ。 時折作りますが、かぼちゃの皮を綺麗に剥くのは、結構大変。タイで売られているかぼちゃは、日本のより皮のでこぼこが大きいので、なおさらです。 皮付きのかぼちゃは、シチューにすると調理が簡単、と…