先月、東京から何種類かの台所用品を買って持ち帰りました。その中で一番役に立ってるのは、フードチョッパーです。
ティファールハンディーチョッパー 500ml K09304 3,995円
手動ワイヤー式野菜みじん切り器
毎日のように使っています。便利です。
特にミートソース作りのような、野菜のみじん切りが必要な妻に、効力を発揮します。
人参の皮を剥いて適当に大きめに切り、チョッパーの容器に投入。
→ 蓋をして、蓋についているワイヤー取っ手を4回引く。中の回転2枚歯が高速回転する。
→ みじん切り出来上がり。
玉ねぎも同様に、簡単にみじん切り。
簡単すぎて、涙も出ません。（笑）
これにひき肉とざく切りのトマトを合わせ、ホットクックにセットすれば、ミートソースになります。
玉ねぎのみじん切りが簡単にできるということは、かぼちゃのポタージュスープ作りも手軽になります。
このチョッパー、なんと言っても動力不要で、電源コンセントに繋がなくて済むのが魅力です。
形状がシンプルなので、使った後に洗うのも簡単。回転刃はシャープで危ないので、皿洗いスポンジでは触らないようにします。流水で流すだけで汚れが落ちるので、それで十分です。
いやー、これまでの人生で、どれほど数多くの玉ねぎを、私は切り刻んできたことでしょう。どれだけ多くの涙を流してきたことでしょう。あの努力はいったい、何だったのでしょう。
流した涙の数だけ、人は成長するといいます。そんなのはきっと、昔の人の戯言です。努力や修行よりも、道具というか仕組みによって、成果物は決まってしまいます。
人生100年だとすれば、私にはティファールチョッパーを使う人生が、またまだ数十年あります。残された人生は、涙とは無縁で過ごします。
なお、このチョッパーには、径がより大きい900ml 大容量タイプがあります。500mlだと、大きい玉ねぎは1/4に切らないと容器に入らず、惜しい。
次回日本に帰省したら、900ml タイプも購入したいと思います。
