ローカル市場に行ったら、お惣菜売りのお姉さんから、焼き魚を勧められました。特に興味はなかったのですが、何度も勧められ根負けして、買ってしまいました(笑)。 ブラーナムプリック 80 バーツ (250円)。見た目美味しそうです。
臭いがつくからダメと言う理由で、ウチではドリアンと焼き魚は禁止です。さて、どうしたものか。
お昼に食べることにしました。温めるのに、オーブントースターを使うと、台所がにおいて凄いことになるので、NGです。そこで、サランラップで二重にビッチリ巻いて、レンジで2分間チンしました。
よし、臭いは漏れていない。そのままそっと外のテーブルへ持っていき、ラップを外しました。
たまには、こういう1人ランチもいいものです。辛さはそれほどでもなく、焼け具合がちょうど良く、香ばしく美味しくいただけました。家の中をにおいて汚すことなく、私の魚好きも満たされ、ちょうど良かった。満足。
