常備菜として、週一でフルーツサラダを作っています。
これがあると、朝の食卓が豊かになります。
数種類入れる果物の中で、パイナップルとポメロ(大型の柑橘類)だけは、外皮をむいた状態のを買ってきます。自分で綺麗に剥くのは、時間がかかるので。
私はマンゴーフェチなので、具材にマンゴーは欠かせません。(笑)
丸のままで買ってきて、いちばん切るのに手間を感じるのが、マンゴーになります。
切ること自体は良いのですが、手も包丁もま板もベタベタになるのが、ちょっと面倒。
何か、マンゴー専用電動皮むき&種取り除き器なるものが、あったらいいなと思います。 熟したマンゴー1個をセットしたら、四角いサイコロ状の果肉で出てくるイメージ。
ネットでググってみると、家庭向けの皮むき器はあるようですが、さすがに種取り除き器は、無いようです。しばらくは、技術の発展を待ちましょう。