ジョムティエンビーチ便り

バンコクの南東150km、パタヤの南5kmに位置するJomtien Beachでロングステイしています

日系カフェうみかぜ プレ開店

昨日まで2週間にわたり、一時帰国したロングステイヤー目線での「東京便り」を投稿してきました。 本日からは、通常運転で「ジョムティエンビーチ便り」に復帰いたします。 --------------------------- ジョムティエン2ndロードに、日本人経営のおしゃれな…

あったらいいなの王将・大関・淀橋

バンコク郊外の巨大ショッピングモールに行くと、日本の主な外食チェーンはほとんど進出しているのではないか、と思われるくらいに、日研の飲食店は揃っています。 一方で、一時帰省で日本にやってきて、タイにこの店があったらなぁと感じたのが、 3店ありま…

カオサン ルミネ新宿店

新宿へ買い物に来る用事があったので、ついでに新宿ルミネ地下2階にあるタイ料理屋さんへ行ってみました。 以前、東京に住んでいた頃は、ゲウチャイというお店があり、時々行っていました。安くて美味しくて、店員さんが全員タイ人で、気軽にタイの気分に浸…

シャープヘルシオ体験

ひと頃、秋葉原を訪れる中国人観光客の皆さんが、高機能炊飯器をお土産に買って持ち帰るという話がありました。 私も現在、同じ心境です。ただし炊飯器ではなく、シャープの調理家電ヘルシオが気になっています。 1 .ウォーターオーブンヘルシオAW-AZ400 高…

スマートカット Smart Cuts

昨日、すかいらーくグループのバーミヤンとステーキガストが素晴らしかったと、投稿しました。 jomtien.hatenablog.com これらの店を見て、先週読んだ「Smart Cuts スマートカット」という本を思い出しました。 邦題: 時間をかけずに成功する人 コツコツやっ…

バーミヤンとステーキガスト

今回の東京滞在中、驚異のコスパのレストラン2カ所に行ったので、報告します。 1 .バーミヤン白金台店 ご存知、中華のファミレスです。地下鉄白金台駅徒歩1分の便利な立地。 www.skylark.co.jp バーミヤンって、すかいらーくグループなんですね。ホームペー…

納豆のタレ 限りなく進化

スーパー「マルエツ」で納豆を買ってきて、付属のタレをかける際に、驚かされました。 タレの小袋を取り出し、封を切り振りかける、という面倒くささがありません。 簡単3ステップです。 1. ふたを切り離す。2 . この面を上にして3. ふたの中心で折る。 いや…

バンサレーBCビュッフェ再訪

7月に訪問して感激したバンサレービーチクラブのギリシャ料理ビュッフェに、また行ってきました。 以前の投稿はコチラ。 jomtien.hatenablog.com 前回とは少し雰囲気が異なり、また楽しめました。 雨季真っ只中と言うことで、現地到着時にはわずかに小雨が降…

外国人対応チキンスープ

タイ人や日本人の友人とおうちごはんをするのは、割と気が楽です。互いにご飯&おかずの食事形式に慣れ親しんでいるので、適当に作ったりあるいはローカル市場でお惣菜を見繕って買ってくれば、それで済みます。 一方、西洋人のお友達の場合は、少々気を遣う…

鶏ハム加熱しすぎてもうた

週一回位のペースで、常備菜として鶏ハムを炊飯器で作っています。炊飯器の保温モードで1時間保温するだけの、簡単レシピです。 材料: 鶏胸肉1kg、塩6g。道具: タニタの0.1グラムまで測れるクッキングスケール、ジップロック1袋、電気ケトル、炊飯器。 作り…

BeLucky白ソーセージ

普段の買い物は、ジョムティエンのローカル市場もしくはパタヤ市内のスーパーででしています。 パタヤの北のナクルアNaklua นาเกลือ 地区まで行くことは、10kmj以上離れているので滅多にありません。しかし数ヶ月に1度、ソーセージとベーコンを買いに、足を…

相次ぐ名店のクローズ

星の数ほどあるパタヤ市内のレストランで、私が最も好きなお店であるサウスパタヤの食堂「オアハンタイ Oh-Ah-Harn-Thai」が、閉店した模様です。 5月には、「オアハンタイ攻略法」と題した投稿をしていたくらい、大好きなお店でした。ショック。ひと月ちょ…

Bic-Cレジでのプレゼント

3ヶ月ほど前、大型スーパーのピックシーエクストラBic-C Extra パタヤ店で買い物したら、レジのところでヤシ油2本のプレゼントをもらいました。商品のプロモーションのようです。 普段、低温調理を心がけているので、油は少量ずつしか使いません。それでも、…

ビーチは10月から禁酒

オランダ人の知人が、こんなニュースを教えてくれました。来月10月より、ジョムティエンビーチでは酒類の販売提供が禁止となるそうです。 Pattaya Mail パタヤメール紙 www.pattayamail.com ビーチにずらりとデッキチェアを並べて営業する海の家では、酒類の…

朝食でジントーッ素揚げ

ジョムテェインのローカル市場ロンポーマーケットRompo Marketへは、秋何度か足を運んでいます。常設店舗の他に、毎朝20ほどの屋台が出ます。そこで朝食用のおかずや材料、服飾などが売られています。不定期に短期間だけ登場するお店もあります。 【閲覧注意…

パタヤの仏レストランJoJo

パタヤ3rdロード界隈に、気になるレストランがあります。 ジョムテェイン在住のフランス人の知人に、教えてもらいました。フランス人コミュティーの間で、評判らしいです。 店名: Chez JoJo シェジョジョ 住所: Pattaya 3rd Road 404/67番地 電話: 086-15…

カントリーサワーブレッド

普段、自宅で食べるパンは、2種類です。 メインは、ファームハウス製の全粒粉食パンです。週に4回くらい、朝食でトーストして食べます。 ひと袋500グラム20切れで、37バーツ(111円) 。 jomtien.hatenablog.com もう一つは、スーパーBic-C Extraのカントリー…

Caroline Pot Set ヨーグルト

朝食で食べるヨーグルトは、去年あたりから明治ブルガリアヨーグルトにしています。 もちろん美味しいからという理由なのですが、もともとこれを選んだ動機は、 「砂糖抜きの甘くないヨーグルトを食べたい。 」です。ペットボトル入りのお茶もそうなのですが…

シンプルで正確なオートミール

朝食で、オートミールを時々作っています。 以前はハチミツ・バニラオイル・シナモンなどの調味料をいろいろ入れて作っていたのですが、最近はごくシンプルに、塩だけで味付けをしています。そのかわり、塩の量はキッチリと計っています。 材料: オートミー…

タイ料理ファミレス発見

ジョムティエンに、タイ料理のファミレスがありました。ヤッター、嬉しい。 店名: メースリールーアン Maesriruen 場所: テパシットロードThepprasit Road沿い。アウトレットモールOutlet Mall建物入口の向かい 営業時間: 10:00~21:00 セントラルパタヤ…

パイさんのお惣菜店メニュー

ジョムテェイン南部のローカル市場クンメーラオマーケットKhun Mae Lao Marketへ、週に1度は足を運んでいます。 目的は、ここにあるパイさんのお惣菜店へ、晩ご飯のおかずを買いに行くためです。 ジョムテェインに引っ越して以来、もう何年もずっと通ってい…

シズラーで10皿のコース料理

1ヶ月おきくらいの頻度で、サウスパタヤのロイヤルガーデンプラザ内にあるレストラン「Sizzler シズラー」へ、足を運んでいます。日本でもお馴染みの、ステーキ&サラダバーのお店です。 以前、イタリア人の友達と一緒に行ったら、サラダバーの食材を工夫して…

空港ランチ難民対策

バンコクスワンナプーム空港ビル一階8番ドア隣のフードコートが混んでいて入れない場合には、地階にあるレストランKinの55バーツメニューを利用しましょう。 ここのフードコートは、月に2回くらいの割合で足を運んでいます。すぐお隣に空港発ジョムテェイン…

マンゴー オフシーズンか

ちょうど1年前のこの時期、ローカル市場でパパイヤが品薄となり入手が難しいと投稿しました。 幸い、今年はパパイヤはちゃんと供給が続いています。 jomtien.hatenablog.com しかし代わりに、最近一部のマンゴーは品薄になっています。 日本でも売られている…

ヘルシー菜食ランチ

インド入りして1週間余り経ちます。毎日、お昼はレストランでカレーを食べています。さすがに本場のカレーはバリエーションが超豊富で、美味しくて、飽きることがありません。 とは言いつつ今日は趣向を変えて、近くのお店で食材を買ってみました。計150ルピ…

マンゴーシート@MaxValue

ワタクシ的タイランド土産の新定番をご紹介します。 商品名: マンゴーシート Mango Sheet 価格: 79バーツ (260円) 内容量: 250 g 購入店: マックスバリュー バンコクオンヌット店 Max Value @Bangkok On Nut 高架電車BYS オンヌット駅北口 徒歩1分 製造…

バンサレー ビーチクラブ

バンサレービーチクラブ The Bangsarae Beach Club のギリシャ料理ビュッフェに行ってきました。 この1年間で足を運んだすべてのレストランの中の、ザ・ベストでした。これまでタイで行ったすべてのビュッフェの中で、文句なしのNo.1でした。最高! バンサレ…

金鳳米

タイのスーパーで売られているお米は、お値段おおよそ1キロ当たり100円前後です。ジャスミンの香りをつけた香り米が標準です。 もちろん、ずっと高いものも安いものもあるのですが、ウチではだいたいこの価格帯のお米を普段食べています。 コスパが良い、つ…

ピッッアART

ジョムティエンに、ピザ専門店が初お目見えしました。美味しい&嬉しい。 店名: Pizza ART ピッツアアート 場所は、大型コンドミニアムView Talay2 ゲートの隣。 営業時間: 15:00 - 23:00 お店の特徴は、2つ。 1 .本格ナポリピザが食べられる。 2 .ファミレ…

丸亀製麺パタヤ店まもなくオープン

久しぶりに、セントラルパタヤロード沿いのショッピングモール Bic-C Extra 一階のフードコートに行きました。 すかいらーくがあったコーナーが閉鎖されていて、 「Marugameseimen 丸亀製麺 まもなくオープン」 の表示が出ていました。 パタヤでは、日系のチ…