ランブータンが旬の時期を迎え、ローカル市場ではお値段がだいぶ安くなってきました。 大ぶりのランブータン十個で、20バーツ(70円)。 甘くてジューシー。 タイ語でランブータンは เงาะ ンゴ 。身近な食べ物だから、短い音節の言葉になったのかな。 自宅デザ…

期間限定で1週間のみ、狭い台所にホットクック2台をなんとか設置して、使ってみます。 まずはランチに、パスタソースを作り、マカロニを茹でてみました。 一つ目のホットクックでパスタソースを作り始め、加熱開始20分後に、二つ目のホットクックでマカロニ…