ローカル屋台での飲食物は、基本的に私はあまり口にしません。衛生面での懸念があるからです。利用する場合、安全面でのチェックポイントをひとつ設けています。それは何かと言うと、 「お店の人がいつでも自由に、水で手を与えるか」 です。衛生の基本は、…
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