ヒデヨのジョムティエンビーチ便り

バンコクの南東150km、パタヤの南5kmに位置するJomtien Beachでロングステイしています

さつまいも風ヤーコンのポタージュが、おいしく出来ました

センタンのデパ地下のスーバーに行ったら、見た目がサツマイモに似たYaconヤーコンをいうのを、売っていました。タイ語では บัวหิมะ ブワヒマと書かれています。知らない野菜だったので店員さんに聞いてみると、似てはいるけどサツマイモではないとのこと。 …

家じゅうの電球のIKEA化が進行中

ジョムティエン暮らしでは、家じゅうの照明用電球がしょっちゅう切れます。 日本では電球なんて5年10年持って当たり前ですが、当地では半年で切れるのは珍しくありません。 欧州や日本の有名メーカー製の電球であっても、切れまくります。 電球の製造品質そ…

半世紀を経て今も完璧なフォルムの、初代カローラに遭遇しました

先週金曜に、ベルリン交響楽団バンコク公演鑑賞のため、会場のプリンスマヒドンホールの駐車場に、車を停めました。すると近くに、すんごい車がありました。 初代カローラと思われるトヨタ車です。ピカピカに磨かれて、佇んています。 すげぇぇぇぇぇ。思わ…

この週末土曜は、バンコク市内でラフターヨガの無料ワークショップを開催しました

毎月第2土曜開催なのですが、先月は前国王様逝去2周忌の祝日と重なったので、お休みとなりました。今月11月10日(土)は2か月ぶりの開催となりましたが、12名の参加者様にお越しいただけました。おかげさまで、楽しいひと時となりました。 思いつくままにさ…

圧巻のベルリン交響楽団バンコク公演を鑑賞してきました

世界最高峰の交響楽団のひとつであるベルリンフィルハーモニック Berliner Philharmonker が、タイランド初お目見えし、その公演を鑑賞してきました。 日時: 2018年11月9日(金) 19:30 会場: マヒドン大学内 プリンスマヒドンホール Prince Mahidol Hall…

ワールドモデルで3㎏まで量れるタニタ料理用スケールを買ったら、とっても便利

料理の際には、一年半前に東京で購入したタニタのクッキングスケール2㎏用を使ってきました。毎日、使い倒しています。 4か月前にホットクックで調理を始めて以降は、重さ884gの内鍋に具材を入れて、量るようになりました。具材をすべて投入し、全体の重さを…

ターミナル21パタヤ店のオープン初期混雑は、解消した模様です

11月6日(火)に、ターミナル21パタヤ店へ行ってきました。3週間前のグランドオープン以降、10/22(月)、10/24(水)に続いて、3回目になります。路線ソンテウ利用で行きました。 オープン当初の極端な駐車場混雑は、解消した模様です。 午後2時の駐車場入…

DELLデスクトップパソコンを買ったら、サクサク快適ーーー

8月に突如、レッツノートRZ-5で、Num Lockキーが勝手に連打される不具合が発生し、製品購入後わずか3年で使えなくなってしまいました。 その後は、バックアップ用のLenovoデスクトップ一体型を使っていました。ただ、エントリーモデルでCPUが非力なこと、自…

Netflix視聴が増えたら、月のネットデータ使用量が初の100GB 超え

6月から自宅インターネットは、truemoveの4G 通信量100GBプラン/月 に加入しています。 最初の月こそ100GB きっかりまで使い切りましたが、それ以降は月70GB~80GB 台での使用でした。なのでデータ容量に関しては、気にすることなく使えていました。 ところ…

煮物モードではなく茹でモードで、塩鶏じゃがが美味しく出来ました

ホットクックでは、和食の定番の肉じゃがは、難度が高いです。 ジャガイモがわずかに煮崩れる程度が美味しい火加減になりますが、これが結構大変。 他の食材にはまだ味が浸みず火が通りきっていないのに、ジャガイモは機械アームでの攪拌で粉々になったりし…

iOSでスピーチ読み上げ機能がダミ声になってしまった

一昨日11月3日あたりから、突如iPadでのSafariの選択項目読み上げの音声品質が、悪くなりました。iOS 12.1のリリースと、なにか関係があるのでしょうか。 ダミ声になりピッチが上がりました。非常に聴きとりづらくなり、やむなく読み上げ速度を下げざるをえ…

iOS で、選択項目の読み上げボタンが表示されず、文章の音声読み上げがしにくくなりました

9月のiOS12リリースの頃からでしょうか。iPad やiPhoneのSafari画面上で、選択した項目の音声読み上げが、しにくくなりました。 読み上げたい段落を指定し青ヌキすると、通常はサクッと確実に黒い読み上げボタンが表示されます。ボタンには、「コピー・調べ…

4が月め工事進捗@ビーチ遊歩道北部

7月に始まったドンタンビーチ遊歩道北側半分の工事は、4か月経った現在、300メートルくらいの工事区域が掘り返され、作業の真っただ中です。どうやら排水管埋設だけでなく、新たな車道を敷設しているようです。 区域は、ジョムティエン随一の高級ホテルRabbi…

Topsの縦22インチ市販ゴミ袋が取っ手付きで使いやすい

キッチンの屑籠には、これまでスーパーやコンビニでもらえる大きめのレジ袋を、かぶせて使っていました。ただ、サイズ的にちょっと小さめのことが多く、不便。 スーパーに行くと、長方形の黒いごみ袋は各種サイズが売られています。ただ、市販品の定型の縦20…

魚豆腐が今ならテスコでもう一袋プレゼントキャンペーン中

テスコエクスプレスTesco Express のミニスーパーへ行ったら、魚入り揚げ豆腐ダォフーブラー เต้าหู้ปลา が2個1のパッケージで売られていました。59バーツ。 当地で入手できる厚揚げは、中華料理向けの食感固めのものが多く、強火での炒め料理には適していま…

複数通貨の交換レート計算にはXEのサイトが使いやすい

先月、シンガポールとマレーシアへ旅行しました。 往きは欧州人の友人が同行、航空券の予約はタイ発行のクレジットカード、ホテル予約は日本のクレジットカード使用でした。 旅行後に費用精算すると、ユーロ現金をシンガポールドルに換金、タイバーツ現金を…

現在PowerBuyの通販サイトで、ホットクックが3割引きの7,990バーツで販売中

お買い得情報です。 当ブログのメインコンテンツの一つであるシャープ製攪拌機能付き電気無水鍋ホットクックが現在、タイの大手家電量販店 PowerBuy の通販サイト上で、お安く7,990バーツ(26,000円)で販売されています。タイランド向けモデル KN-H24XA goo…

Googleホームスピーカーが、外国語ラジオ非対応になってしまいました

最近イタリア語に少し興味を持ちはじめました。 そこで、普段キッチンで使っているスマートスピーカーのGoogle Home Miniグーグルホームミニにある、ラジオニュース再生機能”My Day今日は何の日”に、イタリア語のラジオを追加しようと思い立ちました。 メニ…

シズラー@ターミナル21パタヤ店 ランチデビューしてきました

月曜にターミナル21パタヤ Terminal 21 Pattaya へ初めて足を運び、さらに翌々日の24日(水)にも、行ってきました。月曜ほどの混雑ではないにしても、かなりの人出でした。 お昼時12時20分に、4階にあるステーキ&サラダバーのSizzlerシズラーの前を通りか…

煮込み4時間半でレストランレベルのミネストローネスープができました

試行錯誤しながら、初めてミネストローネを作ってみました。 材料: ジャガイモ、ニンジン、玉ねぎ、トマト、ナス、パプリカ、ズッキーニ各1個、セロリ50g。クノールチキンコンソメの素1個10g。 作り方: 材料をすべてサイの目切り。トマトのみざく切り。 具…

スナップショット@ターミナル21パタヤ店

オープン4日目の10月22日(月)に訪れた、ターミナル21パタヤ店 Terminal21 Pattaya のスナップショットです。全24枚。 建物前には、航空機のモニュメント 時刻は午前10時57分。あと3分で開店。 11時の開店と同時に入館。まずはターミナル21お約束の、4階直…

グランドオープンしたターミナル21パタヤ店の、ジョムティエン在住者目線での考察

先週末にオープンしたばかりのTerminal21 Pattaya ターミナル21パタヤ店に行ってきました。オープンから4日目の10月22日(月)です。 バンコクアソークの本店とほぼ同規模で、さらに磨きがかかったショッピングモールです。お買い物、食事、ただ何となくブラ…

プリンターのインクカートリッジ交換で、半年ごとに5,000円の出費ははかなわんなー

昨年6月に、プリンターを買い替えました。キヤノンPIXIMA MG-3100。 使う頻度は月に数枚程度と、超ライトユーザーです。 ただ、問題があります。それは、ごく少ない枚数しか印刷していないので、白黒/カラーともに、すぐにインクが消耗して、印字が薄くなっ…

魚豆腐とシマヤだしでようやくお味噌汁完成

使う具材を上手く選べば、ホットクックではダシ無しで味噌汁が作れるようです。かつお節や昆布の入手が不可能なジョムティエン暮らしには、朗報です。 3か月前の本体購入以来、数種類の野菜・キノコ・豆腐類で、何回かトライしてみました。ただどうしても、…

スワンナプーム空港に着いたら搭乗チェックインの前に、まずは付加価値税還付手続き

先月、シンガポールへ行った際、バンコクスワンナプーム空港で、免税ショッピングのVAT付加価値税払戻し手続きを初体験しました。 正確に言うと私ではなく、手続きをしたのは、連れの欧州人の友人Aでした。 Aはバンコク滞在の後にシンガポールへ向かうという…

おいしいトウモロコシは仕入れ先が重要

先々月、ホットクックを買って間もない頃、とある八百屋さんでトウモロコシ1本を買い求め、Steam蒸しモードで蒸してみました。 結果は、甘みも旨みもなく、歯ごたえプリプリ感もなく、ぜんぜん美味しくない。 ホットクックはトウモロコシ蒸しには向いていな…

炭酸水の空きパッケージで狂喜乱舞

ウチの飼い猫ガーフィールドは、なぜかコンビニ袋とじゃれるのが、大好き。 そんな彼を狂喜乱舞させるアイテムがありました。 炭酸水水の空きパッケージです。 ウチでは、お酒もソフトドリンクもまったく飲みません。食事の際にはよく、Soda Water 炭酸水を…

Androidでの音声入力で句読点改行を入れるのに試行錯誤しています

今年の3月までは、音声入力をiOS+Remote Mouse の組み合わせて使っていました。今から考えても、最高でした。それが4月のiOS11.3.1バージョンアップ以降はなぜか、音声入力の認識が極めて鈍くなり、使用不可となってしまいました。 最高だった理由は、 1. W…

カレー粉激辛問題が、市販のジャワカレー中辛のルーで解決

ホットクックのラタトゥイユモードで作るカレーライスがお気に入りです。 美味しいのですが、ひとつだけ難点があります。それは、カレー粉が 辛すぎる です。タイで一般的なのはWaugh’s印を使ってみて、美味しいのだけど私には辛すぎて、食べると汗だくにな…

朝起きたら、床に野鳥の亡骸が、、、、と思いきや

【閲覧注意】 朝起きてすぐ、寝ぼけまなこでリビングの床を見ると、なんと野鳥の死骸が転がっています。緑の両翼に、赤く染まった胴体。 傍には、飼い猫のガーフィールドが、ドヤ顔でこちらを見ています。 あっちゃー、やってくれたなーーー。 どこからか家…