ヒデヨのジョムティエンビーチ便り

バンコクの南東150km、パタヤの南5kmに位置するJomtien Beachでロングステイしています

具だくさん炊き込みご飯は、ます吸水後に余計な水を捨てると美味しくなる

野菜たっぷり具だくさんの炊き込みご飯を、いろいろ試しています。 最適な米の歯ごたえを追求していくと、水の量が少なくなり、米カップ1の150グラムに対し、水150 CCに行き着きました。これは、私が食べているお米がジャポニカ米ではなく、長粒種のタイ米な…

最近PBWF菜食に興味を持っています

最近PBWFに興味を持っています。Plant Based Whole Foods の略で、動物由来の食品及び加工度の高い食品を避ける菜食のムーブメントです。 きっかけは、経済評論家 勝間和代さんのSNS発信からでした。 katsumakazuyo.hatenablog.com katsumakazuyo.hatenablog…

二か月ぶりにラフターヨガの無料ワークショップを開催しました

昨日の土曜は、毎月バンコク市内のヨガスタジオで主催しているラクター(笑い)ヨガの開催日でした。タイ正月ソンクラーンで先月はお休みだったので、2ヶ月ぶりの開催でした。 今回は、タイと日本の文化交流の日となりました。ジェットコースター、太極拳、新…

新規お目見えの中華レストラン財神大飯店は、結構使えそう

2月にオープンしたジョムティエン中心部初の中華料理店「財神大酒店」へ、初めて行ってきました。 jomtien.hatenablog.com このレストランにこれまで行ったという友人知人の話はいくつか聞いていましたが、賛否両論でした。実際の所どうなんだろうと思ってい…

2年半前の消印の封書が届きました

当地ので郵便事情は、かなりユルいです。航空便での封書の所要日数は、 ジョムティエン→ 日本・北米へ : 5日から1週間 日本・北米→ ジョムティエンへ : 約5週間 紛失のリスクはあるものの、発送する方は常識的な日数で届きます。 一方、海外から受け取る方…

イミグレが有能過ぎて、ビザの転記はコンビニでアイスを買うのと変わらない手間

在バンコク日本大使館で、パスポートの更新をしたと、昨日投稿しました。 手続きは、まだあります。 自宅に戻り、旧パスポートから新パスポートへ、入国スタンプ、リタイアメントビザおよびマルチプルエントリーの転記をしに、ジョムティエンのイミグレへ行…

バンコクでパスポート更新し、感慨にふけりました

在バンコク日本大使館で、パスポートの更新をしてきました。行き方: ジョムティエンバスターミナルから空港行きバスに乗車→スワナプーム空港でエアポートリンク電車に乗り換え→ ペチャブリ駅で地下鉄に乗り換え→地下鉄ルンビニ駅で下車→ワイヤレスロードを北…

ノースパタヤへ移転後したアビチャイ耳鼻咽喉科クリニックは、以前の完全コピーでした

パタヤで耳鼻咽喉科といえば、セントラルパタヤの Dr.Apichai Clinic アビチャイクリニック。 以前、2017年12月にノースパタヤのパタヤゴルフドライビングレンジ前に移転予定、と投稿しました。 jomtien.hatenablog.com 今回、初めて移転後のクリニックへ足…

ビーチの北の端は、プチ漁場でした

ジョムティエンビーチの北の端は、自転車でどこまで行けるのか? ちょっと好奇心から、試してみました。 ジョムティエン北部のドンタンビーチ Dongtan Beach の遊歩道を北へ進んでいくと、2キロほどで隣のプラタムナク Pratumnak 地区のソイ5付近に出ます。…

スージーちゃんはお家へ帰っていきました

昨年末から長期に預かっていた猫のスージーちゃんが、先月末で飼い主の T さんの元へ、帰っていきました。預かり期間約4ヶ月で、すっかり馴染んでくれていました。最後に爪を切ってあげて、それで送り出しました。 長期とはいえ、一時預かりだとは最初からわ…

オーシャンフロントの絶景レストラン Chocolate Factory へ行ってきました

ジョムテェインとパタヤの間のプラタムナク地区にあるオーシャンフロントのレストラン Chocolate Factory Pattaya チョコレートファクトリー パタヤ店へ行ってきました。 バンコクの周辺部に3箇所、チョコレートファクトリーは展開しています。 カオヤイ本店…

スリープ状態のノートPCは、本体を閉じたままでも、外部モニターだけで再開して使える

パソコン環境は、以下の機材を使用しています。 ・パナソニック製レッツノート RZ 5 ・エイサー製タッチパネル機能付き23インチ外付けモニター ・HHKB製外付けキーボード ・ロジクール製ワイヤレスマウス レッツノートの液晶パネルを閉じスリープモードにし…

アメージングなパタヤシーフードフェスティバルがこの週末に開催

幹線道路ジョムティエン2ndロードの道端で、立て看板を見かけました。 パタヤシーフードイベントと銘打ったイベントの告知でした。 今週末、ノースパタヤの海岸通りで、200軒のシーフード屋台が一同に会するイベントが開催される模様です。コンサート会場が…

寿司ビュッフェの 津波チャイヤプルク店へ行ってきました

ジョムティエン南部にある和食店 Tsumami Sushi Buffet Chaiyapruek 津波 寿司ビュッフェのチャイヤプルク店へ行ってきました。 パタヤ3rdロードに本店があり、そちらへは2年ほど前に2回ほど、足を運んだことがあります。地元パタヤっ子に大人気で、ジョムテ…

しばらく、ブログはお休みをいただきます

3月と4月は、ブログをお休みいたします。 スージーちゃんと、しばらくゴロゴロしてます。 5月にはブログ再開予定です。 それでは、ごきげんよう。