ヒデヨのジョムティェンビーチ便り

バンコクの南東150km、パタヤの南5kmに位置するJomtien Beachでロングステイしています

チェーンとホイール交換

自転車のチェーンが切れてしまいました。また、後輪のフレームの歪みもあり、自転車屋さんに持ち込んで、修理してもらいました。

 

経緯:

1 .今年の2月に自転車を買って以降、快調に使ってきました。

2.先週、チェーンからキュルキュルと音がしたので見てみると、チェーンが少し茶色く錆びていました。近所のバイク屋さんで注油してもらい、異音はなくなりました。

3 .今週、運転していると、なんだかハンドルがガタガタし不安定です。特に異音はしません。おかしいと思い停止し、スタンドを立てて後輪だけ回してみると、後輪のフレームが歪んでいます。これじゃぁ、不安定にもなります。

4 .す自転車屋さんに行かないなといけないなと思いつつ、さらに100メーターくらいこいで進んだところで、突然ガシャツとチェーンが切れてしまいました。幸い自宅から200メートルくらいのところだったので、そのまま押して帰宅しました。

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処置:

乗用車に自転車を積むのは無理なので、近所の便利屋さんのお兄さんにお願いして、ピックアップトラックでテパシットロードThepprasit Roadの自転車屋さんラーンサモトーンまで運んでもらいました。

待ち時間3時間で、チェーン・後輪ホイール・後輪タイヤを交換してもらいました。

料金は1,700バーツ(5,100円) 。

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原因:

これはもう明らかに、先月のオートバイ追突事故によるものでしょう。

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追突直後は、特に自転車はダメージ無しだと思っていたのですが、実際には有ったようです。後輪フレームにわずかな歪みが発生し、その後1ヶ月乗っている間に徐々に拡大していたのでしょう。チェーンの異音や切断も、それに伴い無理がかかっていたからなのでしょう。

 

こんなことなら事故の当時、追突してきたオートバイ運転者のお兄さんから、 500バーツでも貰っておけばよかったです。

 

あー、でも私がこんなことになるくらいなのであれば、追突の当時横倒しになってしまったオートバイは、フロントカウルの見た目の引っ掻き傷だけでなく、もっと大きな機械的にダメージを被ったかもしれません。

 

 

修理の他に、自転車屋さんには追加で1,300バーツを払い、前後のライトを交換してもらいました。なので支払総額は3,000バーツ(9,000円) になりました。

2月に買った際の新車本体価格は4,500バーツ。それに前後のライトをつけてもらい、当時5,000バーツ(1万5,000円)にしてもらいました。しかし、 2ヶ月ほどでフロントライトはUSB充電がちゃんとできなくなり、リアライトは取付金具がポキッと折れてしまいました。やっぱり安物はアカン。

これを機会に、より高級なライトを買い求めることにした次第です。大きな出費ですが、安全確保にはお金を惜しまないようにいています。

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この自転車本体自体には、満足しています。以前乗っていたロードバイクに比べ、車体格は約半分ですがトラブルは少なく、堅牢性・快適性・安定性は上回っています。これからも、長く乗り続けたいと思います。

カントリーサワーブレッド

普段、自宅で食べるパンは、2種類です。

メインは、ファームハウス製の全粒粉食パンです。週に4回くらい、朝食でトーストして食べます。 ひと袋500グラム20切れで、37バーツ(111円) 。

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 もう一つは、スーパーBic-C ExtraのカントリーサワーブレッドCountry Sour Breadです。週に1回くらい、サンドイッチを作って食べます。

1斤おおよそ14切れで、56バーツ(168円) 。香ばしく固めの食感で、名前の通り酸味が強いです。

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Bic-C Extraパタヤ店は、 8年ほど前にフランスのカルフールとして当初オープンしました。日本と同様にタイでもカルフールが撤退となり、 5年ほど前にタイのBic-Cグループに吸収され、Bic-C Extraという店名で再出発となりました。今も、パタヤでのスーパー地域No.1店として、人気です。

 

パン類は、今も店内にあるカルフールのパン窯で焼いています。他のスーパーよりも、圧倒的に美味しいです。ファームハウスを初め、タイの大手パン製造メーカーがタイ人向けに作るパンは、柔らかすぎて甘すぎて、在住西洋人は食べられません。しかしBic-C Extraのなら、大丈夫。軽くトーストしてサンドイッチにするのなら、カントリーサワーブレッドがちょうど良いです。ワタクシ的には、週一回のちょっと贅沢なパンです。

 

Bic-C Extraでは、ウォールナッツダークサワーブレッドWalnut dark sour breadと言うのも、売っています。ナッツたっぷりで黒っぽく、さらに酸味強めてどっしりとしています。そちらはカントリーブレッドの倍のお値段。特別なお客様を自宅へ招く際のパンになります。

 

 

お誕生日チョコレート

毎週、通いのメイドさんに、お掃除に来てもらっています。

彼女には年に2回、プレゼントを渡しています。

 

4月中旬: タイ正月に、お米2 kg袋。

9月下旬: メイドさんのお誕生日に、お米2 kg袋+ α 。

 

日本と同様、タイでもお米は特別な存在です。値段や内容にかかわらず「おお米を贈る」という行為自体が、特別な感謝の気持ちを表します。

 

相手がどういう立場の人であれ、誕生日の贈り物を何にするかは、毎年思案します。メイドさんへは、高価過ぎても安すぎてもいけないし、工夫が必要です。

高価な品を贈ると、翌年以降も同額以上の品を期待されてしまいます。目安としては、お掃除 1回分の日当額までです。

彼女は、私の友人のBさん宅も請け負っています。あまり安い品を渡すと翌週に、 「Bさんは〇〇をくれたのに~」と言われてしまいます。(苦笑)

 

1回分の日当額を特別チップとして渡す、というパターンもあるようです。しかし、私のところでは採用していません。

彼女の家の家計は、彼女の双肩にかかっており、楽ではありません。特別手当を現金で渡すと、たちまち彼女の家族がたかってきて、すぐ飲み代あたりにされてしまうかもしれません。せっかくの贈り物が、そんな形で消えて欲しくはありません。なので、目に見える「物」を贈るようにしています。

 

今年はお米に加え、チョコレートを選びました。

サンスパタヤの外国人向けスーパーFriendshipフレンドシップに行ったところ、ちょうどうってつけのドイツ製板チョコがあったので、それに即決しました。

 

品名: FantasTick chocolate  パッケージデザインは、デュッセルドルフのb.sonders社。

容量: 100 g

価格:  170バーツ(510円)

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お誕生日仕様そのまんまの絵柄で、わかりやすくて良いです。板チョコとしては、このスーパーで売っている最高額クラスになります。お米と合わせて、日当額を越えない程度のプレゼント金額です。お子さん・お孫さんと一緒に、甘いチョコを楽しんでもらえたらと思います。

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シーロム地区の薬局

バンコクの繁華街シーロムSilom地区で薬を買う場合、有名なのはラマRama 4通りのチュラロンコン薬局Chulalongkorn Pharmacyです。

超豊富な品揃えと店員さんのテキパキぶりは、パタヤには無いクオリティです。さすが首都の大薬局ならではです。お客さんの数が多く、大量にまとめ買いをする姿が目立ちます。もしかしたらここは、仲卸しにもなぱいるのかも。

 

至れり尽くせりの行き届いた薬局ではありますが、お値段は少々お高め。シーロム界隈には他にも薬局が多数あり、歩き回ってリサーチしてみたところ、お手頃価格の薬局が2軒あったので、ご紹介します。

 

1 .ヤーヌン ยาหนึง

住所: ラマ4通り 942/23番地

営業時間: 07:00 – 22:00

 

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地下鉄シーロムSilom駅もしくは高架鉄道BTSサラデーンSaladaeng駅から徒歩4分。

店名ヤーヌンは、Drugし  One の意味になります。英語の店名表示はありません。

場所は、チュラロンコン薬局の数軒先。ラマ4通り横断陸橋の脇。

歩道には、この看板が出ています。

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間口が狭いお店です。売っているお薬の値段が手頃。

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チュラ薬局の先です。

 

 

 

2 .MIDECINE

住所: シーロム通り 68/1番地

営業時間: 不明。 たぶん10時くらいからオープン。

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高架電車BTSサラデーン駅北口を出てすぐ。ピザハットの3軒隣です。

「薬くすりPharmacy」という緑十字の看板があります。ここは日本人向け歓楽街タニヤ通りの入り口なので、看板にひらがながあるのは、驚きではありません。

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中華系で、お店の名前は不明です。店頭に表示されていません。

名刺をもらったのですが、地図と電話番号が書いてあるのみです。店名の記載がなく、MEDICINEとだけ書いてあります。これは、一見さんの外国人客向けの名刺と思われます。

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なお、バンコクのアソークAAsok地区でのお勧め薬局は、こちらになります。

パタヤ行き高速バスが発着するエカマイバスターミナルにほど近いので、便利です。

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コーセーQ10ハンドクリーム

日本へ一時帰省した際に買い求める、タイへの定番お土産に、ハンドクリームがあります。

 

品目: コーセー コエンリッチQ10ハンドクリーム Kosè Coen Rich Q10 Hand cream 

価格: 600円くらい

容量: 80 g

kosecosmeport.co.jp

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秋冬になると、どこの薬局でも売っている超定番商品です。つけ心地が良く、コエンザイム配合で保湿と美白効果が高く、クリームとしての基本性能に優れていて、値段はお手頃。パッケージにアルファベットで、WhiteningやMade in Japan と書いてあるのがポイント。ハイテクなクリームのイメージです。タイ女性も日本女性と同様に美白が命なので、プレゼントに喜ばれます。

 

実はこのクリーム、 一部の男性へもお勧めです。髪が薄くて頭全体を剃っている人に、アフターシェイブローションとして使ってもらうと、シミの発生防止が期待できます。すでにできてしまっているシミも、徐々に薄くなっていきます。

 

 

このクリームは、 3年ほど前の一時期は、パタヤ市内でも入手が可能でした。セントラルフェスティバルショッピングモールパタヤ店 Central Festi val Pattayaの地階スーパーの中に、マツモトキヨシのコーナーがあり、そこで売られていました。しかし、コーナーの撤退により、なくなってしまいました。

 

先週、偶然バンコク市内で、このクリームを入手できました。

シーロムSilom地区にあるツルハ薬局TSURUHA Pahrmacyシーロム店です。日本のツルハ薬局は、バンコク市内で数店舗展開しており、そのうちの1つです。場所は、高架電車BTSソーロム駅下車、北口側に降りてすぐ。

 

お値段299バーツ(900円) 。陳列棚のいちばん下の方で、売られていました。

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日本直輸入の割には、お値段は高くありません。これなら、タイでも普段遣いできそうな価格設定です。これから知名度が上がって、タイでも人気が出てくれればと思います。

 

 

Googleマップ即日登録完了

当ブログでは、投稿の最後によくグーグルマップの地図を添付しています。

 

いくつかの地点情報は、私がGoogleへマップ情報を登録申請したものです。昨日投稿したジョムテェインのハヌマーン像も、そうです。

 

 

昨年までは、新規ソポットについては、申請してから審査が済みGoogleからの完了メールが届くまで、2日から3週間くらいかかっていました。

それが、今年に入ってからは、申請したら即時その場で完了メールが来るようになりました。審査の段階を、省いてしまったようです。すぐにブログ地図情報を載せたい際に、とても便利になりました。

マップを悪用したり濫用したりする人があまりおらず、正確さよりもスピードと情報量増大を重視できるようになったのでしょう。喜ばしいことです。

 

これからも、ジョムテェインの面白スポットやお役立ちスポットを、徐々に追加していきたいと思います。

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ハヌマーン池浄化

幹線道路タプラヤロードThappraya Road とジョムティエンセカンドロード Jomtein 2nd Road の交差点にある、猿神の化身ハヌマーン像は、ジョムテェインのランドマークです。

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像の足元を囲う池は、以前は緑色に汚く濁っていました。魚はいるものの、蚊の発生源になるのではとの懸念を感じていました。

最近気づいたのですが、池が綺麗に清掃され、水が透明になっています。美しい&素晴らしい。

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池の底がはっきり見えます。

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北パタヤのドルフィン像のように周囲を花で飾って、観光客が記念写真を取ったり、お賽銭を投げ入れたりして親しまれ、知名度が上がってくれればと思います。

 

 

お勧めホテルAGATE

当地に遊びに来てくれる友人たちに、「ジョムティエンで良いホテルと言えばどこ?」と聞かれた場合には、こちらをお勧めしています。

 

ホテルアガット The Agate Pattaya Boutique Resort

 

www.theagatepattaya.com

 

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お勧めポイント:

1、新しい。2年前のオープンで、ピッカピカ。明るく清潔で、タイ来訪が初めての人にも勧められる。

 

2 .お洒落。ブティックホテルを名乗るだけあって、細部までデザイン性が高い。

 

3 .スタッフが愛想良く、親切で融通がきく。地味に重要。

 

4. 意外と静か。各部屋は中庭のプールのほう向いており、道路からの騒音が聞こえない。大型ホテルではないので団体客がおらず、その点でも静か。

 

5. 普通のプールの他に、小さいが塩水のプールがある。体が浮きやすいのは、ちょっと新鮮な体験。

 

6. お値段手頃。オフシーズンだと一泊1,500バーツ(4,500円)位で泊まれる。コスパがとても良い。

 

7. ビーチまで歩いて5分。オンザビーチでは無いものの、充分に近い。

 

8. パタヤ市内へのアクセス便利。幹線道路タップラヤロードThapparaya Road沿いで、路線ソンテウ(乗合トラック)に乗り10バーツ(30円)で、5キロ北のパタヤ市中心部まで24時間いつでも気軽に行ける。

 

9.  空港へのアクセス便利。スワンナプーム空港行きバスターミナルまで700メートル。ソンテウで気軽に行ける。

 

10.  買物便利。すぐ近くにセブンイレブン・サンドイッチのサブウェイ・ミニスーパーのトップスがある。

 

11. 比較的安全。パタヤの繁華街ほど密集していないので、ゆったりとしていて安心して歩きやすい。観光客の多数派はロシア人家族連れ。夜でも小さな子供連れのファミリーが普通に歩いている。綺麗なお姉さんたちがいるお店バービヤBar beerは近隣に幾つもあるが、どこも店前面の壁が無く全席オープンテラスになっており、物理的にいかがわしい行為が出来ない構造になっており、危ない感じではない。

 

12. ディープ。ホテルはジョムティエンコンプレックスJomtien Complexという建物群の中にあるが、ここは東南アジア最大のゲイタウン。綺麗なお姉さんだけでなく、綺麗な男の子たちがいるお店も多数。ニューハーフショーのお店もすぐ近く。

 

13. 食べに出やすい。徒歩圏やソンテウで数分の範囲内に、美味しいレストランがいくつもあり、食事に困らない。

 

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以上です。すべてにバランスが取れており、コスパの良いホテルです。

 

インターネット勉強会仲間の友人Yさんが、今年の春に宿泊した際の印象を綴ったブログがこちらです。鮮やかなな写真付きで詳細を紹介してくれています。

yuka-lab.com


強いてホテルへの要望を挙げるとすれば、朝食ビュッフェの内容充実くらいでしょうか。ただ5千円未満の宿泊料金でとても行き届いたサービスを提供してくれているので、十分と言えるでしょう。

 

地下鉄駅トイレ拝借ありがとう

バンコク市内で地下鉄に乗ろうとしました。切符を買いコンコースに出たところで、連れの友人が「お腹が痛い。トイレに行きたい。 」と突然言い出しました。

さっきスウェンセンSwensenで、人の分まで取ってパフェを1.5人前も食べていたからからなぁ。などど思いつつ、私の知る限り、地下鉄駅構内に一般客が使えるトイレは見たことがありません。

 

仕方なく改札に戻り、窓口で恐る恐る「トイレはどこですか?急にお腹が痛くなったんですけど」と尋ねました。すると切符精算係の人が持ち場を離れ、鍵を持って出てきてくれました。

コンコースの一番離れたところにあるトイレまで、案内してくださいました。トイレ扉の施錠を外し、友人が中に入りギリギリセーフ。ありがとうございます。

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友人がトイレ中の5分間くらい、係員さんはずっと立って待っています。平日昼間の空いてる時間帯とは言え、誠に恐縮です。友人が出てきて礼を言うと、爽やか笑顔で持ち場へ戻られました。

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普段の生活では、何かと「マイミー(ありません) 」とにべもなく断られる事は多いのですが、本当に困っているときには本当にタイの方は優しいです。助けられております。感謝です。

 

 

ダイアログインザダーク体験

当ブログは、ジョムティエンビーチでのロングステイをテーマにしております。そのため、160キロ離れた首都バンコクについての記述は、殆どありません。バンコクネタについては、文才に長けたバンコク在住日本人ブロガーの皆様が多数いらっしゃいますので、そちらを楽しく読ませていただいております。

 

ただ今回、バンコクで怒涛の感動体験をしたので、記すことにします。それは何かと言うと、「ダイアログインザダーク」です。

Dialogue in the Dark 

www.dialoginthedark.com

 

暗闇のソーシャルエンターテイメントです。真っ暗闇の中を1時間歩き、身体の知覚を体験します。ドイツ発祥で、日本では大阪と東京に、タイではバンコク市内の2か所にあります。私が行ったのは、バンコク市内中心部サムヤンにある施設です。


名称:  ダイアログインザダークタイランド Dialog in the Dark Thailand

場所:  地下鉄サムヤンSam Yan駅直結 チャムチュリスクエアChanchuri Square 4階

入場料: 90バーツ(270円)。日本の同施設の入場料は5千円らしいにで、お得です。
時間:  11時から17時。英語ツアーは1日3回。11:30am、 1:30pm、 3:30pm。時間通りに始まらず、30分くらい遅れることもあります。

予約: 必要。 Facebook Messengerで、希望日時と人数をメッセージで送って予約する。週末は混むので、平日がお勧め。

セキュリティチェックが必要です

 

行き方:

地下鉄サムヤン駅下車。北口側の地下道を通り、直結のショッピングモール  チャムチュリスクエア地下1階のフードコートに出ます。ここは、タイの名門チュラロンコーン大学に隣接しているので、学生さんの姿が多く見られます。

なお.地下鉄からだと、建物正面入り口は通らないので、ご注意。

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 サムヤンสามย่าน という駅名は、サを低く抑えてヤを高く強く発音します。カタカナ発音で平たく発音しても通じないので、この点もご注意。

 

建物中央のエレベーターに乗り、 4階で降ります。正面にチュラロンコーンブックストアがあります。中に入り、左側の通路をずーっと進みます。

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するとサイエンスミュージアムの入口受付があります。ダイアログインザダークは、その中の一施設となっています。ここで予約の名前を告げ、入場料90バーツを払います。

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左手奥の階段を上ります。

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ダイアログインザダーク入口到着。タイ語では、บทเรียนไนำความมืด ボッリーャンナイクヮームーッ (暗闇での学び)。

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係員がタイ語もしくは英語で、施設の説明をしてくれます。メガネや携帯電話も含め、手荷物はすべてロッカーに入れます。持ち込んで良いのは、100バーツ(300円)紙幣1枚のみ。

白杖を渡され中に入ると、そこは完全な真っ暗闇です。視覚障碍者のガイドさんが現れ先導してくれ、 1時間のお散歩が始まります。

 

最初にソファーに座らされたのですが、そこで「ソファーの色は何色ですか? 」と聞かれました。そんなの分かるわけないじゃんと思いましたが、それでも「神経を研ぎ澄ましてなんとか感じ取ってみてください」と再度促されました。

後で知ったのですが、数十人に1人の割合で、触覚で色が分かると言う人は存在するらしいのです。人間の身体知、凄い。ネタバレになってしまうので、以降の詳細はあえて割愛させていただきます。

 

とにかく視覚以外の聴覚・触覚・嗅覚・味覚をフルに活用します。暗闇は、何もない世界ではありません。身体知が多くの情報を集めてきてくれます。

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ここでは、生物としての生存本能が問われます。アドレナリン出まくりで、交感神経マックス作動です。終了して外に出ても、神経過敏の興奮状態はすぐには収まりません。過多な視覚情報が目から飛び込んできて、脳が情報処理しきれないのを感じます。

今まで感じたことのない身体感覚に包まれます。とりあえずは脳に何か栄養を補給しなければということで、Swensenのアイスクリーム屋さんで休憩しました。

 

この施設を訪れる際には、その日は以降の予定を全く入れないことを、強くお勧めします。腑抜けの状態になってしまうからです。

地下鉄駅のすぐ反対側には、フアランポーン寺院Hualampong Templeがあります。牛舎なんかがあり、一見の価値あるお寺さんなのです。もし立ち寄るのであれば、ダイアログインザダーク体験の前に行くことをおすすめします。

 

ダイアログインザダークは、今年これまでタイランドで訪れたすべての場所の中で、圧倒的ナンバーワンのスポットでした。この施設を運営・支援している方々や企業を、心より尊敬いたします。このブログを目にしてくださったすべての皆さんに、一度は足を運んでいただきたいと思います。

 

 

パタヤクラン地下道路完成

ジョムティエン発バンコクスワンナプーム空港行きバスは、 ジョムテェンを出発した後、パタヤ市郊外の幹線道路スクンビットロードSukhumvit Road を北上し、パタヤ北インターから高速道路に乗ります。

スクンビットロードでは、パタヤ市中央部からの幹線道路セントラルパタヤロードCentral Pattaya Roadとの三叉路が、交通渋滞のネックとなっていました。解決のためこの三叉路では、スクンビットロードを南北に直進する車が地下に潜る、アンダーパスUnderpassの立体交差工事が進められてきました。

 

工事は5年ほど前から始まり、遅々として進まず、その間ずっとスクンビットロードは車線規制が行われ、渋滞にますます拍車がかかった状態でした。未来永劫、工事は続くかのように見えました。

それが今年の初め、工事車両の姿が消えて、ついに工事が終了したかのように見えました。しかし、アンダーパスが供用開始される気配がありません。地元英字紙パタヤメール Pattaya Mailでも、開通日は未定との報道がされていました。

https://goo.gl/UUVQoi

 

タイ最大のこの地下道路は、豪雨の流入によりタイ最大の水たまりになってしまったのでした。もともとこの付近は、パタヤのスクンビット通りの中でも低地であり、大雨のたびに冠水が発生していた所です。大丈夫かなぁと思っていたら、やっぱり大丈夫じゃなかった。 (苦笑) 。

 

それが今週、見事に開通していました!

 

空港バスに乗車したところ、隣に併走していた別のバスが、突然沈み込みました。

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おやっと思ったら、アンダーパスへの車線が開通していました。おおっ! !

 

ここがパタヤクランアンダーパスです。クランは、セントラルという意味のタイ語です。

Pattaya Klang Underpass  ทางลอดพัทยากลาง  ターンローッパタヤーグラーン

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セントラルパタヤロードとの三叉路を過ぎた後は、アンダーパスを通ってきた車が合流してきます。

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全ての物事には終わりがある。終わりは必ずやって来る。そんな感慨に浸りました。

 

工事の完了で渋滞が減り、空港バスの運行時間の正確さがアップしそうです。嬉しい。10月から11月前半にかけて、当地は雨季のピークを迎えます。その時期に冠水の問題を難なくクリアしてくれる事を期待します。

 

場所はだいたいこの辺り。

 

Caroline Pot Set ヨーグルト

朝食で食べるヨーグルトは、去年あたりから明治ブルガリアヨーグルトにしています。

 

もちろん美味しいからという理由なのですが、もともとこれを選んだ動機は、 「砂糖抜きの甘くないヨーグルトを食べたい。 」です。ペットボトル入りのお茶もそうなのですが、タイではヨーグルトもほとんどがごく甘い味付けとなっています。明治は甘くない子から、という理由で選んでいました。

 

それでも時々は、知らない製品を買う小さなチャレンジをしております。

今月買ってみたしキャロラインCaroline印のポットセットヨーグルト Pot Set Yoghurt は、正解でした。ギリシャヨーグルトのようなちょっと固めの食感で、甘くない。味深みががあってフルーツサラダなど他の食品とも合わせやすいのは、明治ブルガリア。単体で食べて食感を楽しむなら、こちらですね。

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500グラム入り59バーツで、明治ブルガリア82バーツよりずっとお求めやすい価格です。

コンビニでは売っておらず、TescoやBic-Cの様な大型スーパーでのみの取り揃えとなりますが、こちらにシフトしていこうかと考えております。

シンプルで正確なオートミール

朝食で、オートミールを時々作っています。

以前はハチミツ・バニラオイル・シナモンなどの調味料をいろいろ入れて作っていたのですが、最近はごくシンプルに、塩だけで味付けをしています。そのかわり、塩の量はキッチリと計っています。

 

材料:

オートミールカレースプーン3杯、牛乳約50 g、塩1,5 g、水。

オートミールは、マクギャレットMcGarette社のインスタントを使っています。

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器材:

タニタの0.1 gまで量れる料理用スケール、電子レンジ。

 

作り方:

1 . 空の容器をスケールに乗せ、スケールの電源を入れる。容器の重さがオフセットされ、 0 gが表示される。

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2 .容器にカレースプーンで3杯オートミールを入れ、牛乳を加える。

3 .重さを量りながら水を加え、きっかり250 gにする。

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4 .容器をスケールからおろし、いったんスケールの電源をオフにする。

5 .空のカレースプーンをスケールに乗せ、スケールの電源を入れる。容器の重さがオフセットされ0 gが表示される。スケールの微量ボタンを押して、 0,1 g側転モードし、0.0gと表示させる。

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6 .カレースプーンに少量ずつ塩を乗せていき、きっかり1.5 gにする。容器に塩を加え、さっと混ぜる。

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7 . 20分ほど放置し、オートミールに水を吸わせるまる。

8 .電子レンジ450ワットで4分30秒加熱する。出来上がり。

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文章で書くと長いのですが、たいした作業ではありません。 3回ほど作って慣れれば、スケールを使わず、水や塩の量は目分量でもオッケーです。

朝忙しい時は、放置せずいきなり加熱する、ふきこぼれに注意しながら高出力1,000Wで2分半加熱するのでもオッケーです。

 

使う調味料の数は少なくし、そのかわり厳密に量るスタンスです。総重量の0.6%塩分濃度、つまり250 g ×0.6% =塩1.5 gを遵守します。ロジカルクッキングの考え方によると、人間の体液の塩分濃度は0.8%であり、それと同じか若干少なねめ塩分濃度が、人体は美味しいと感じるそうです。これさえ行えば、味見をしなくても「ワタシ、失敗しないので」と自信が持てます。調理の精神的負荷を軽減できます。

0.1gまで量れるデジタルの料理スケールは、タイでは見つけられなかったので、日本へ帰省の際に、東京新宿の東急ハンズで買い求めました。

 

以前は、ちゃんと味付けができるかどうか不安だったから、いろいろな調味料を加えていた気がします。Less is more ですね。

ラフターヨガで歯歯歯ハハハ〜

この週末は、毎月バンコク市内で開催しているラフターヨガ(笑いヨガ)の日でした。

 

私が主宰している無料教室のご案内:     毎月第2土曜16時〜17時

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スポーツジムのクラスで行われる一般のヨガ教室とは異なり、決まった形式はなく、毎回趣向を変えて行なっています。
今回は、オーストラリア人の共同主宰者が、小道具を持ち込みました。鳴り物系の打楽器です。大きく鳴らしたり小さく鳴らしたり、緩急もつけて、リズミカルに笑います。

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更には、タイ語でジャンケンゲームをしました。バォインチュプ เป่ายิ้งฉุบ と言いながらジャンケンをし、負けた人は勝った人の背後に回り、両手を勝った人の両肩に置きます。続けていくと列がどんどん長くなり、最後の方では10数人を後ろに従えてのジャンケンとなります。何だかドラクエの様で、笑えます。

 

今回は、米・豪・伊・瑞・日・泰の6カ国からのご参加をいただきました。何と、半数が日本人でした。ジャパンデーです!
ということで、日本の尻文字を英字のアルファベットでやってみました。「LOVE」などの文字を、お尻を降って書いていきます。各国の皆様には斬新だったようです。

 

各国からの遊びをテーマにした60分となりました。

最後の集合写真も、普通には終わりません。みんな派手(歯出)でした。ハハハハハ〜。

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スタンディングデスク入手希望

去年後半あたりから、スタンディングデスクが気になっています。椅子無しで、立ったままパソコン作業を行うデスクのことです。

 

経済評論家 勝間和代さんの無料メルマガによると、腹筋が鍛えられ持久力が付き、スポーツジムへ通うよりも体が引きしめられるらしいです。

スタンディングデスクを1年間以上使い続けた感想 勝間和代オフィシャルサイト

 

 

パタヤ市内のホームセンターに行ってみました。店員さんに「スタンディングデスクstandhingdeskを探してます。 」と言ったのですが、そもそもスタンディングデスクとは何かが、うまく言葉で通じません(苦笑) 。

 

仕方なくケーブル売り場の方へ向かって歩いて行くと、通路脇にスタンディングデスクがありました!

3つの棚が付いていて、下段にデスクPC本体、中段にキーボード、上段にディスプレイを載せる構造になっています。シンプルなデザインで、まさに私が探し求めていたデスクです。

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私「これです。このスタンディングデスクをください。いくらですか? 」

店員さん「すみません、それは当店の業務用で、非売品なんです。 」

私「そうなんですか。少々割高でも構わないので、 1台だけこっそり分けてもらえませんか? 」

店員さん「いやいや、さすがにそれは無理です。ご勘弁を。 」

 

うーむ、残念。(笑)

タイのインターネット通販大手Lazadaで検索もしてみたのですが、いまいちピンとくる製品がありません。さて、どうしたものか。カスタムメイドで自作してしまおうかなー?